El Valle Salado de Añana contará a partir de 2019 con un itinerario medioambiental que permitirá recorrer el conjunto de este espacio, declarado recientemente Sistema Integral del Patrimonio Agrícola Mundial por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El proyecto para el nuevo itinerario interpretativo de los valores medioambientales del Valle Salado parte de la necesidad de crear un nuevo recorrido a través del Valle que muestre fundamentalmente los aspectos y características ecológicas del mismo. Todo ello sin olvidar los elementos culturales, históricos, arqueológicos, etc. que componen el rico y variado entorno que acogen las salinas, explotadas desde hace 6.500 años, donde naturaleza y cultura están indisolublemente ligadas para crear un hábitat único.
Recorrido junto al río y bajo las eras
El Valle Salado cuenta con un recorrido interpretativo para los visitantes, centrado fundamentalmente en la historia, actividad y producción de la sal, que incluye los puntos de mayor interés del enclave. Sin embargo, se ha considerado conveniente completarlo con un nuevo itinerario que se ponga la atención más específicamente en los valores ambientales y de diversidad ecológica y biológica de las salinas y su entorno.
El itinerario, planteado según las indicaciones de la Fundación, corre en su mayor parte paralelo al canal de Suso, uniéndose cercano ya a la cabecera con el itinerario habitual de trabajo y visitas guiadas. Desciende luego al cauce del río Muera y, tras atravesarlo, prosigue por la orilla contraria, discurriendo en algunos tramos bajo las características eras de evaporación sostenidas por pilares de madera.
Gatz Haranak ingurumen-ibilbide bat izango du
Añanako Gatz Haranak ingurumen-ibilbide bat izango du 2019tik aurrera Ingurumen Sailak ibilbidea eraikitzeko hitzemandako diru-laguntzari esker, eta Nazio Batuen Elikadura eta Nekazaritza Erakundeak (FAO) oraintsu Munduko Nekazal Ondareko Sistema Integrala deklaratu duen gunea ikusteko aukera eskainiko du.
Gatz Haranaren ingurumen-balioak interpretatzeko ibilbide berria egiteko proiektua sortu zen, batez ere, Gatz Haraneko alderdi eta ezaugarri ekologikoak erakusteko beste ibilbide baten premia ikusita. Baina ez dira ahantzi behar orain dela 6.500 urtetik ustiatzen diren gatzagen inguru aberats eta anitza osatzen duten elementu kulturalak, historikoak eta arkeologikoak ere, guztien artean, natura eta kultura uztartuta, habitat paregabea osatzen baitute.
Ibilbidea erreka ondoan eta larrainen azpitik
Gatz Haranak interpretazio-ibilbidea du bisitarientzat, batez ere gatzaren ekoizpena, jarduera eta historia erakusteko, eta guneko punturik interesgarrienak barne hartzen ditu. Baina ikusi da komeni dela beste ibilbide batekin osatzea, eta arreta bereziki gatzagen eta inguruaren ingurumen-balioetan eta dibertsitate ekologikoan eta biologikoan jartzea.
Fundazioaren jarraibideen arabera planteatutako ibilbidearen zatirik handiena Suso ubidearen paraleloan joango da, eta goi-ibarraren inguruan lanerako eta bisita gidatuetarako ohiko ibilbidearekin lotuko da. Handik Muera errekaren ibilgura jaitsiko da eta, zeharkatu ondoren, beste ertzetik jarraituko du, eta zati batzuetan egurrezko habeez eutsitako lurrunketarako larrainen azpitik pasatuko da.
